La asociación entre el consumo de agua, la composición corporal y los factores cardiovasculares y metabólicas en los niños - El estudio Cuenca

Marta Milla-Tobarra, Antonio García-Hermoso, Noelia Lahoz-García, Blanca Notario-Pacheco, Lidia Lucas-de la Cruz, Diana P. Pozuelo-Carrascosa, María José García-Meseguer, Vicente Martínez-Vizcaíno

Resumen


Introducción: El consumo de bebidas y su posible asociación con la actual epidemia de obesidad y síndrome metabólico es objeto de investigación en los últimos años, sin embargo, la ingesta de agua es probablemente el más subestimado de todas las bebidas y podría desempeñar un papel importante.
Objetivo: El objetivo de este estudio fue examinar la asociación entre el consumo de agua, la composición corporal y los factores cardiovasculares y metabólicas en una muestra de niños españoles.
Métodos: Un estudio transversal se llevó a cabo en 366 niños en edad escolar (53,5% mujeres), con edades 9-11 años de la provincia de Cuenca en España. Los datos de antropometría, composición corporal, factores de riesgo cardiometabólico y ardiorespiratory
Se recogieron las variables de la forma física. el consumo de bebidas se evaluó mediante dos 24 h recupera dietéticos no consecutivos.
Resultados: Se encontró una asociación inversa entre el consumo de agua (ml) / kg por peso con el IMC, grasa corporal, masa libre de grasa, la circunferencia de la cintura, los niveles de insulina, HOMA-IR (p <0,001), y con los parámetros de la presión arterial , sistólica (p
<0,010) y la presión arterial diastólica (p <0,028), y la presión arterial media (p <0,012), así como asociaciones directas con colesterol HDL (p <0,001). En los análisis de ANCOVA, los niños que bebieron menos de agua (ml) / kg por peso, tuvieron mayor
los niveles de colesterol LDL (p <0,050) y los niveles más bajos de colesterol HDL (p <0,042), y los sujetos con sobrepeso-obesidad bebían menos agua (ml) / kg de peso que sus homólogos normales (p <0,011). Además, los niños con niveles más bajos de colesterol HDL
y mayores niveles de triglicéridos y la presión arterial tenían menos de toma de agua como bebida. Por último, los niños que bebían menos agua de las bebidas tenían altos niveles de colesterol LDL.
Conclusiones: El mayor consumo de agua (ml) / kg de peso se asoció negativamente con el índice de masa corporal, grasa corporal, masa libre de grasa, la circunferencia de la cintura, los niveles de insulina, HOMA-IR, y positivamente con el colesterol HDL en los niños, independientemente de la edad, el sexo y la aptitud cardiorrespiratoria fi. Además, los niños con sobrepeso-obesidad bebían menos agua (ml) / kg de peso que los normopeso. Por lo tanto, el consumo de agua es
asociado con numerosos benefi cios de salud y su ingesta adecuada podría contribuir a prevenir la obesidad y el síndrome metabólico en la infancia.

Palabras clave


Consumo de agua. Los lípidos séricos. Resistencia a la insulina. Composición corporal

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DOI: http://dx.doi.org/10.20960/nh.312

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