La ingesta dietética de acuerdo con el estado de hidratación en futbolistas 9-10 años de edad

Lusmar Rodriguez, Ana Raquel Azevedp, André Seabra, Patrícia Padrao, Pedro Moreira

Resumen


Introducción: Los niños tienen un mayor riesgo de deshidratación voluntaria en especial durante la actividad física que puede aumentar el riesgo de pérdidas no compensar agua.
Objetivos: El objetivo de este estudio fue evaluar el estado de hidratación y su relación con la ingesta de alimentos en un grupo de niños de jugadores de fútbol.
Método: Una muestra de 36 niños de entre 9-10 años se incluyó en este estudio; 30 completaron una recolección de orina de 24 h. Los participantes completaron una colección de orina de 24 h; un recordatorio de 24 horas de alimentos correspondiente al día de la recolección de orina fue
aplicada, peso y altura fueron medidos y los padres / cuidadores llenó un estilo de vida y el cuestionario sociodemográfico. La reserva de agua libre (FWR [ml / 24 h] =
Se utilizó el volumen de orina obligatoria [ml / 24 h]) para evaluar el estado de hidratación - el volumen de orina [ml / 24 h]. grupos de alimentos y bebidas fueron creados y modelos de regresión logística incondicional se fi tted con el fin de estimar la magnitud de
la asociación entre el estado de hidratación y la dieta.
Resultados: Cuarenta y tres por ciento de los participantes eran consideradas bien como en riesgo de hipohidratación. Los niños que informaron de un alto consumo de frutas y hortalizas (por encima de la mediana), tuvieron un menor riesgo de hipohidratación (OR = 0,19, IC del 95% desde 0,04 hasta 0,94, p = 0,041), en comparación con los niños que reportaron una baja ingesta de frutas y verduras.
Conclusiones: Casi la mitad de los niños estaban en riesgo de hipohidratación. Nuestros resultados sugieren que las fuentes de alimentos del agua, como frutas y verduras pueden contribuir a euhidratación.

Palabras clave


reserva de agua libre. Niños. La ingesta dietética. El estado de hidratación. Deporte.

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DOI: http://dx.doi.org/10.20960/nh.315

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